La pharmacie gourmande de Mathieu
- restaurant
- cuisine originale
- gastronomique
Bienvenue dans cette ancienne pharmacie où Mathieu van Wetteren opère de vraies merveilles. Ici, pas de carte : un menu-surprise qui se dévoile à ta table, 100 % saisonnier, pour un véritable voyage des sens. Chaque plat reflète la saison, travaillé avec soin pour capturer l’essence des saveurs, des textures et de l’esthétique. Jeune chef attentif au moindre détail, Mathieu mise sur la simplicité et la justesse. Sa créativité évite la complexité inutile, pour aller droit au but avec des plats qui réveillent vraiment tes sens.
Bon à savoir
Si tu as des allergies, pense à prévenir à l’avance, le chef s’adapte avec plaisir. En revanche, pas d’options végétariennes — mais une promesse d’un voyage gustatif unique et intense. Depuis 2024, l’étoile Michelin d’Apdikt brille toujours aussi fort à Steinfort ! L'avis de Gault&Millau : 15/20
Organisateur
Apdikt
